Entrevista al Grup Coffee Center

Coffee Center va néixer fa 30 anys com a distribuïdora de cafè i productes complementaris per Horeca. En els últims 12 anys l’empresa ha evolucionat de manera absoluta cap a la creació de les seves pròpies marques en tot el portfoli (cafès, infusions, tes, “tisanas”, xocolata, smoothies, granissats, entre altres) implementant un alt valor afegit i d’especialització, satisfent la demanda del professional hosteler a partir d’una qualitat i excel·lència extrema en tots els productes i desenvolupant un procés industrial complet orientat de manera total al resultat a la tassa, sigui el que sigui el producte dispensat.

Com va sorgir la idea de fundar Coffee Center, una companyia especialitzada en el comerç de tes i infusions?

La nostra especialització en tes, infusions i “tisanas” ve determinada per la creació d’ALMA® com a marca Premium fa prop de tres anys. A partir d’aquest moment la creativitat de les infusions d’Autor, els millors tes i les fórmules de les nostres “Tisanas” han estat en continu procés de recerca en honor de millorar de manera excel·lent el resultat de tots i cadascun dels productes venuts.

Quin és el valor afegit dels vostres productes?

Podríem dir que el segell ecològic, l’originalitat de les nostres fórmules (infusions d’Autor), l’alta qualitat de les matèries primeres i l’envasament individual per a l’Hostaleria, serien les principals característiques del valor afegit, tot això en un entorn de màrqueting adequat.

En què consisteix la famosa iniciativa “Bolsos con ALMA”?

Es tracta d’una acció Social conjunta amb el Grup Èxit, la Fundació Ramón Noguera i Caritas de Girona, amb el clar pretext de contribuir a l’increment de la responsabilitat Social, confeccionant de manera manual les bosses amb material reciclable (sacs de cafè) en els tallers de la fundació, per persones amb discapacitat intel·lectual o malalties mentals, destinant a més els beneficis de manera íntegra a les persones necessitades per mediació de Caritas de Girona.

Actualment, amb quants punts de venda contáis? Us heu plantejat internacionalitzar-vos?

Aproximadament disposem d’uns 10.000 punts de venda en tota Espanya. Hem començat amb la internacionalització concretament a Grècia i estem estudiant ampliar la venda a mercats exteriors amb diferents contactes amb organitzacions especialitzades.

Quina xifra de negoci vau facturar el passat exercici? Quines previsions de creixement teniu pel 2013?

La facturació obtinguda en 2012 va ascendir a 6,0 M€ com a grup, suposant la facturació d’ALMA® 1,5 M€, amb un increment respecte al 2011 del 31,6 % i una previsió d’augment per a l’actual exercici 2013 del 21,7 %.

Per finalitzar, què és el que més valoreu del CINC – Centre Internacional de Negocis de Catalunya?

La versatilitat en l’assessorament en paral·lel a l’especialització del mateix.